Daha İyi Kalsiyum Emilimi ile Kalsiyum Laktat Pentahidrat Gıda Sınıfı

Kısa Açıklama:

Bu ürün, iyi akışkanlığa sahip kokusuz beyaz granüler bir tozdur.Sıcak suda kolayca çözünür ve sulu çözeltinin tadı büzücüdür, alkolde çözünmez.Mikroplar kontrol edilir.
Başlangıç Malzemesi Laktik asit, Mısır Nişastasından fermente edilir.

bize e-posta gönder

Ürün ayrıntısı

Ürün etiketleri

Ürün Açıklaması

CAS No. : 5743-47-5;
Moleküler Formül: C6H10CaO6· 5H2O;
Moleküler Ağırlık: 308.22;
Kalite Standardı:FCC/USP;
Ürün Kodu: RC.03.04.190386

Özellikler

Kalsiyum hidroksit ve laktik asit ile saflaştırılmış filtrasyon ve ısıtma ile üretilen sentetik bir üründür, elenir ve temiz odada depolanmadan önce paketlenir;Raf ömrü: Üretimden sonra 24 ay.

Başvuru

Kalsiyum laktat, doku ve lezzetlerini geliştirmek veya raf ömürlerini uzatmaya yardımcı olmak için tipik olarak çok çeşitli gıdalara eklenen bir gıda katkı maddesidir.

Bu bileşik ayrıca ilaçlarda veya belirli kalsiyum takviyelerinde bir bileşen olarak kullanılabilir.

parametreler

Kimyasal-Fiziksel parametreler	ZENGİN	Tipik değer
Kurutulmuş ürün tahlili	%98,0 - %101,0	%98.4
Kurutma kaybı	%22,0~%27,0	%22,7
Kurşun (Pb olarak)	Maks.3ppm	1.2ppm
Arsenik (asAs)	Maks.2ppm	0.8ppm
klorürler	Maks.750ppm	Uyumludur
pH	6.0-8.0	7.2
Ütü	Maks.50ppm	15ppm
florür	Maks.%0,0015	Uyumludur
Magnezyum ve Alkali	Maks.%1	Uyumludur
sülfatlar	Maks.750ppm	Uyumludur
500 mikrondan geçer	dak.%98	%98,8

Mikrobiyolojik Parametreler	ZENGİN	Tipik değer
Toplam plaka sayısı	Maks.1000CFU/g	＜10CFU/g
Mayalar ve Küfler	Maks.100CFU/g	＜10CFU/g
koliformlar	Maks.40CFU/g	＜10CFU/g
enterobakteriler	Maks.100CFU/g	＜10CFU/g
E. coli	Yok/g	Mevcut olmayan
Salmonella	Yok/25g	Mevcut olmayan
Pseudomonas aeruginosa	Yok/g	Mevcut olmayan
Stafilokok aureus	Yok/g	Mevcut olmayan