CAS No.: 18917-93-6
Moleküler Formül: C6H10MgO6•2H2O
Moleküler Ağırlık: 238.4
Kalite Standardı: EP8.0
Ürün Kodu: RC.03.04.001022
Beyaz kristal toz.
Pratik olarak kokusuzdur.
nötr tat.
%10 mineral içeriği
İyi çözünürlük
Yüksek oranda biyolojik olarak kullanılabilir.
Alerjen ve GDO içermez
Magnezyum laktat esas olarak yiyecek ve içeceklerde, gıda takviyelerinde, özel beslenme amaçlı gıdalarda ve farmasötik müstahzarlarda mineral kaynağı olarak kullanılır.Nötr tadı ve yüksek çözünürlüğü nedeniyle mineral takviyeli sıvı uygulamaları için tercih edilen magnezyum tuzudur.
Kimyasal-Fiziksel parametreler | ZENGİN | Tipik değer |
Tanılama | Pozitif | Pozitif |
Tahlil (kurutulmuş bazda) | %98,0~%102,0 | %99,3 |
PH Değeri (%3,0 Çözüm) | 5.5-7.5 | 5.7 |
Kurutma kaybı | %14,0~%17,0 | %15.0 |
klorür | Maks.%0,02 | %0.01 |
Sülfat | Maks.%0,04 | %0,02 |
Ütü | Maks.50mg/kg | 15mg/kg |
Kurşun (Pb olarak) | Maks.20mg/kg | 1 mg/kg |
Arsenik (As olarak) | Maks.3 mg/kg | 0.8mg/kg |
Mikrobiyolojik Parametreler | ZENGİN | Tipik Değere |
Toplam plaka sayısı | Maks.1000 kob/g | <1000cfu/g |
Maya ve Küfler | Maks.25 kob/g | <25cfu/g |
koliformlar | Maks.10 kob/g | <10cfu/g |